Menu baru Milimilk dari hasil kreasi dengan susu segar :
Bahan-bahan:
1 liter susu segar
1 bungkus nutrijel rasa plain
1 gelas gula (sesuai selera)
2 sendok makan tepung maizena
15 gr perasa powder red velvet (1 sachet milimilk powder)
15 gr perasa powder bublegum (1 sachet milimilk powder)
15 gr perasa powder banana (1 sachet milimilk powder)
Cara memasak :
1. Masukan susu segar, nutrijel plain dan gula kedalam panci dan masak dengan api kecil.
2. Aduk terus hingga muncul buih susu (jangan sampai mendidih karena susu segar akan rusak).
3. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Tepung maizena berguna untuk mengentalkan adonan.
4. Begitu adonan milky jelly sudah mulai berbuih, masukan larutan tepung maizena dan aduk sebentar lalu matikan api.
5. Pisahkan adonan milky jelly ke dalam 3 wadah, lalu larutkan masing-masing perasa kedalam setiap wadah.
6. Siapkan gelas kecil (gelas plastik), lalu tuang milky jelly red velvet kedalam setiap gelas, tunggu hingga mengeras lalu masukan adonan bublegum dan banana secara bergantian.
Jika adonan milky jelly sudah mulai mengeras ketika belum dituang kedalam gelas kecil, panaskan lagi agar menjadi encer kembali.
7. Setelah semua adonan dituang, tunggu hingga dingin sebentar, lalu masukan kedalam kulkas….taraaaa…rainbow milky jelly siap dinikmatiii…
Selamat mencoba dan menikmati. Jika Milikers membutuhkan perasa powder ukuran kecil (milimilk powder) silakan menghubungi Kontak Mili.