Peralatan untuk membuka kedai susu segar

Kalo Milikers membaca artikel ini, harapannya sudah membaca artikel Peluang Usaha Susu Segar, jika belom cekidot saja langsung yaa…karena tulisan ini merupakan kelanjutan dari artikel tersebut.

Apa saja sii peralatan yang perlu disiapkan untuk membuka kedai, Milimilk akan mencoba membagi pengalaman dari apa yang sudah kami lalui, berikut merupakan list kebutuhan dari bahan baku dan peralatan :

Peralatan Kedai Susu Segar (Milkshake)

Item	Fungsi	Kategori	Keterangan
Susu Segar	Bahan dasar utama untuk Mikshake	Bahan Baku	Cari supplier susu segar dulu yaa…bisa buka artikel Susu Sapi Murni
Perasa	Sebagai variasi rasa untuk milkshake	Bahan Baku	Bisa menggunakan Powder maupun Sirup
Gula	Tambahan agar Milkshake terasa manis	Bahan Baku	Bisa menggunakan gula pasir atau gula cair.
Es Batu	Mendinginkan susu segar	Bahan Baku	Gunakan es batu dari air yang sudah matang yaa…
Tissue	Membersihkan blender dari sisa susu maupun perasa	Peralatan	–
Gelas Susu	Tempat susu segar yang dibawa pembeli	Peralatan	Baiknya sediakan untuk yang panas dan dingin yaa…
Tutup Gelas Susu	Menutup gelas susu agar tidak tumpah	Peralatan	Bisa menggunakan tutup gelas yang di press atau di yang cup cembung dsb
Blender	Memblender (mengemix susu dengan gula dan perasa)	Peralatan	–
Gelas Ukur	Alat ukur susu segar	Peralatan	Bisa juga menggunakan gelas biasa yang ukurannya sudah sesuai dengan yang kita harapkan
Sendok Ukur	Alat ukur powder maupun gula	Peralatan	Ukuran yang digunakan adalah 1 sendok makan
Cooler Box	Tempat menyimpan susu dan es batu	Peralatan	Minimal menggunakan cooler box, jika tempat usaha di rumah bisa menggunakan lemari es. Susu segar akan rusak jika tidak di tempat yang dingin.
Toples	Sebagai tempat gula dan powder	Peralatan	Disarankan menggunakan Tupperware atau yang memang sudah teruji kedap udara, karena jika tidak powder akan mudah mengeras
Kompor & Gas	Menghangatkan susu	Peralatan	Jangan gunakan teko plastik yang heaternya di bagian dalam yaa…soalnya akan susah untuk membersihkannya
Panci Kecil	Menghangatkan susu	Peralatan	–
Ember	Membuang air yang digunakan membersihkan blender	Peralatan	Inget jaga kebersihan kedai yaa…tempatkan sampah-sampahnya pada tempat yang apik
Galon Air	Menyimpan air buat membersihkan blender	Peralatan	–
Mesin press cup gelas	Meng-pres cup gelas dengan tutupnya	Peralatan	jika tidak menggunakan mesin press bisa menggunakan tutup cup plastik
Toples Susu	Tempat susu segar	Peralatan	–
Tempat tissue	Tempat untuk tissue	Peralatan	–
Buku Tulis	Mencatat arus kas	Peralatan	Dituliskan arus debet dan kredit yaa, jadi pemasukan dan pengeluaran dapat dipantau

Begitu gambaran beberapa peralatan jika Milikers ingin memulai membuka sebuah Kedai Susu Segar yang berdasarkan apa yang diterapkan oleh Milimilk. Milimilk tidak memberikan kisaran harga, diharapkan dengan list peralatan tersebut dapat menjadi acuan Miliker untuk mencari lebih lanjut di Mbah Google. Jika Milikers mempunyai pengalaman yang berbeda atau mungkin ada pertanyaan terkait Kedai Susu Segar, dapat sharing atau menghubungi kami di Kontak Mili.

Berikut beberapa gambar peralatan yang disebutkan diatas.

Gambar diambil dari : arsip Milimilk & http://www.dreamstime.com