Posted on

Yuk…punya usaha sendiri di rumah – kedai susu segar

Hari ini Milimilk mendapat pertanyaan unik…”Mas saya mau nyoba usaha sendiri di rumah, tapi modalnya 100.000 bisa nggak?” Hemmm…pertanyaan yang simpel, yang bertanya usianya 22 tahun dan sudah tertarik untuk membuka usaha…saya harus memberikan jempol buat Milikers  satu ini, karena sudah berani memulai usaha dari usia muda, cewek pula…Kemampuan membaca peluang yang bagus, karena sekarang … Continue reading Yuk…punya usaha sendiri di rumah – kedai susu segar

Posted on

Peluang Usaha Susu Segar

Bisnis susu segar sudah mengalami booming di seputar Jabodetabek pada pertengahan 2015. Banyak yang berwirausaha, baik yang memulai dengan konsep sendiri maupun dengan membeli sistem waralaba terhadap bisnis yang sudah berjalan. Peternak sapi perah pun kebanjiran pesanan bahkan beberapa sampai kewalahan. Kemudian pada penghujung 2015, trend susu segar mulai menunjukan penurunan yang salah satu penyebabnya … Continue reading Peluang Usaha Susu Segar

Posted on

Dragonfruit Smoothie

Smoothie…campuran susu segar dan buah segar…paling dinanti buat yang suka hidup sehat. Membuat smoothie sangat mudah, prosesnya sama dengan seperti membuat milkshake, hanya bahan bakunya yang sebelumnya menggunakan perasa, kita ganti dengan buah segar. Yukk…cap cusss kita coba membuat Bahan-bahan : 200 ml susu segar 50 – 100 gr buah naga segar (seukuran setengah buah) … Continue reading Dragonfruit Smoothie

Posted on

Brownies Susu

Bingung mengisi liburan ato waktu luang? Ingin membuat kue tapi hanya punya peralatan masak seadanya? Tenanggg…Milikers bisa membuat brownies hanya dengan menggunakan magic com kok, yokkk dicoba. Bahan-bahan : 6 sendok makan tepung terigu 6 sendok makan gula pasir (sesuai selera) 6 sendok makan margarin dan lelehkan 500 ml susu segar 2 butir telor 0,5 … Continue reading Brownies Susu

Posted on

Rainbow milky jelly

Menu baru Milimilk dari hasil kreasi dengan susu segar : Bahan-bahan: 1 liter susu segar 1 bungkus nutrijel rasa plain 1 gelas gula (sesuai selera) 2 sendok makan tepung maizena 15 gr perasa powder red velvet (1 sachet milimilk powder) 15 gr perasa powder bublegum (1 sachet milimilk powder) 15 gr perasa powder banana (1 … Continue reading Rainbow milky jelly

Posted on

Usia Susu Sapi Murni

Ahhh…nikmatnya susu coklat…kita bisa membuatnya dengan mudah, mencampur susu  segar bisa dengan susu kental manis coklat jadi tidak perlu ditambahkan gula, bubuk coklat Delfi jika ingin sensasi coklat dark, atau dengan berbagai macam variasi tambahan lainnya. Sebelum jauh bereksperimen lebih jauh dengan susu segar, wajib yang perlu diketahui adalah usia susu segar. Usia susu segar … Continue reading Usia Susu Sapi Murni

Posted on

Cara Menyimpan Susu Segar (Murni)

Sebelum menyimpan susu murni, sebaiknya susu tersebut telah dimasak (Cara Memasak Susu Murni), kemudian dinginkan sampai mencapai suhu ruang agar siap dikemas. Simpan susu murni dalam wadah yang tertutup rapat, seperti dikemas dalam plastik atau dimasukan kedalam botol. Tutup rapat kemasannya agar terjaga rasa dan aroma susu murni dan meminimalisir kontaminasi dari hal-hal yang tidak diinginkan … Continue reading Cara Menyimpan Susu Segar (Murni)

Posted on

Cara mengetahui susu murni masih layak dikonsumsi

Susu merupakan alternatif sumber protein dan kalsium yang sangat baik untuk melengkapi kebutuhan harian kita. Dari beberapa jenis susu, antara lain susu murni, susu UHT, susu kental manis dan susu bubuk (formula), Emilia E Achmadi, MS, RD. sebagai ahli nutrisi menempatkan susu murni sebagai urutan pertama dalam kategori susu terbaik untuk diminum tentunya dengan melihat … Continue reading Cara mengetahui susu murni masih layak dikonsumsi

Posted on

Cara Memasak Susu Segar (Murni)

Pasteurisasi merupakan pemanasan setiap partikel susu atau produk susu pada temperatur spesifik selama periode waktu spesifik tanpa memberi kesempatan kontaminasi kembali pada susu atau produk susu tersebut, selama proses perlakuan panas dan kemundian didinginkan secepatnya. Soeparno (2015, h 187) Pasteurisasi (Soeparno, 2015, h.189) dapat dilakukan pada pemanasan susu pada suhu 72 derajat Celcius selama 15 … Continue reading Cara Memasak Susu Segar (Murni)

Posted on

Memilih Jenis Susu yang paling baik dikonsumsi

Menurut Emilia E Achmadi, MS, RD. (sumber) sebagai ahli nutrisi dalam acara Rayakan World School Milk Day untuk Perbaikan Gizi Anak di SDN01 Menteng, Jakarta, Rabu (26/9/2012) dijelaskan mengenai urutan susu terbaik untuk dikonsumsi, yaitu: Air Susu Ibu (ASI). Ini merupakan susu yang secara alami diproduksi oleh manusia dan tentunya sangat sesuai dengan kebutuhan manusia. … Continue reading Memilih Jenis Susu yang paling baik dikonsumsi